05.09.2012
Источник: milknet.ru
Регион: США
Молочная ферма, которая работает с 2002 года и производит козье молоко и различные сыры, не может справиться с нарастающими проблемами, вызванными засухой.

Владелец молочной фермы говорит, что он должен приобретать миллионы галлонов воды в год для круглосуточного орошения пастбищ, чтобы удержать свое хозяйство держать на плаву. И это на фоне роста затрат на корма и сено.

И ферма «Surfing Goat Dairy» не единственная, которая столкнулась с подобными трудностями. Сотни фермеров и владельцев ранчо пытаются решить те же самые проблемы.

Производители козьего молока заявляют, что в нынешней ситуации им приходится вкладывать дополнительные средства в производство новых продуктов, которые привлекут потребителей и позволят повысить уровень продаж их продукции.

Количество осадков сократилось на 56 процентов, в среднем, в период с января по июль, согласно данным Национальной метеорологической службы США.

Производители козьего молока говорят, что их проблемы усугубляются еще и сокращение объемов производства молока, что вызвано жарой и ухудшением состояния животных.

Общие расходы производителей козьего молока, по предварительным оценкам, в первые шесть месяцев 2012 года выросли на 45 процентов в сравнении с 11-процентным увеличением доходов, которое не может компенсировать потери производителей, сообщают отраслевые источники.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

19.10.2018 14:25:45

Не молоко

1 59 Kristina Mishina
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис