06.11.2012
Источник: ИА DairyNews
Регион: США
США занимают 17% международного рынка молока
Об этом сообщил корреспонденту ИА DairyNews Старший вице-президент объединения Dairy Farmers of America Джэй Волдвогел (Jay Waldvogel) во время Всемирного молочного саммита, который проходит в эти дни в Кейптауне (ЮАР).


США поставляют на экспорт 13,6% молочных продуктов, а импортируют 3%. 

По словам Дж.Волдвогела, развитие экспортного потенциала существенно изменило структуру американского рынка. В первую очередь это выражается в сокращении числа молочных ферм и их укрупнение. Если в 1992 году в США было 130 тыс. молочных ферм, то в 2012 - чуть больше 50 тыс. При этом основное сокращение числа ферм наблюдается на восточном побережье США, тогда как на западном - рост. Это объясняется удобством поставок молочных продуктов в страны Юго-Восточной Азии с западного побережья. 


Вместе с тем, крупно-товарные фермы в последнее время находятся в очень неустойчивом положении из-за серьезного роста цен на корма и высокой волатильности цены на молоко. В результате сложное технология производства молока на крупных фермах, слабая маржинальность и высокая волатильность ставят под сомнение устойчивость «западной модели». Фермеры не готовы развиваться, а финансовые институты не хотят поддерживать расширение их бизнеса. 


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.08.2018

Потребитель в молоке

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), потребление молока в России в 2017 году составило 152,18 кг на душу населения. Аналитики оценивают потенциал роста потребления молока в РФ как очень высокий, однако не все так просто.
Агрофирма Салават, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Стерлитамакский район, с. Верхние Услы, ул. 40 Лет Победы, д. 13 корп. 5 
 
Савушкино, УП
Адрес:  Брестская обл., Малоритский р-н, д. Олтуш, ул. Советская, 56 
 
Савушкина пуща, ОАО/Каленковичи, ОАО
Адрес:  Брестская обл., Каменецкий р-н, Верховичский с/с, аг. Каленковичи, ул. Молодежная, д. 5 
 
Сырная деревня (Рязанская область)
Адрес:  Рязанская область, р. п. Шилово, ул. Липаткина дом 136 а