Средняя цена закупки сырого молока на 20 апреля составила 19,44 рубля

Источник: The DairyNews
По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по РФ за неделю уменьшилась на 0,6% и составила 19,44 рубля без НДС.

При этом средние потребительские цены на 20 апреля 2015 г. составили: на молоко пастеризованное – 46,42 руб./кг (+0,1% за неделю, +5,6% с начала года); на масло сливочное  – 388,53 руб./кг (+0,1% за неделю, +8,0% с начала года); на сыры – 428,32 руб./кг (-0,6% за неделю, +9,1% с начала года).

По результатам еженедельного наблюдения за надоями и реализацией молока за период с 20 по 26 апреля 2015 г. среднесуточные надои молока составили 43,3 тыс. тонн в сутки (на 3,2% больше уровня аналогичного периода 2014 г.). Реализация молока за тот же период составила 40,5 тыс. тонн (на 4,3% больше уровня аналогичного периода 2014 г.).

Согласно оперативным данным ФТС России (без учета торговли с Республикой Беларусь и Республикой Казахстан), по состоянию на 20 апреля импорт молока сухого ниже аналогичного периода 2014 года в 5,1 раза (2,1 тыс. тонн), сыра – в 10,6 раза (8,4 тыс. тонн), масла сливочного – в 8,0 раза (4,1 тыс. тонн), пишет The DairyNews.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью