Средняя цена на молоко составляет чуть более 24 руб. за 1 литр – Патрушев

Источник: The DairyNews
На сегодняшний день средняя цена на молоко составляет чуть более 24 руб. за 1 литр. Об этом в ходе встречи с президентом России Владимиром Путиным сообщил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию ТАСС.
Средняя цена на молоко составляет чуть более 24 руб. за 1 литр – Патрушев
- Это, в принципе, цена, которая устраивает и производителей молока, и переработчиков. То есть можно отметить, что система «Меркурий» работает достаточно успешно и позволяет нам регулировать цены на молоко, - сказал Патрушев.
Подчеркнем, что Dairy Index DIA на 9 сентября 2019 года составил 25,92 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,04% выше начала прошлой недели и на 11,9% выше сентября 2018 года. Цены на сырое молоко в российских регионах продолжили расти согласно приложению Index DIА, индекс цены импорта, напротив, продемонстрировал снижение, обусловленное укреплением курса рубля.
По данным Центра изучения молочного рынка (DIA), средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,24% до 24,66 руб/кг, что на 15,9% выше цены сентября 2018 года. Рост цен на сырое молоко наблюдался в Омской, Ярославской, Тверской областях, Республике  Башкортостан. Цены на сырое молоко снизились в Самарской области и Краснодарском крае.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью