Специалисты молочного комбината проверяют перед фасовкой масло из Росрезерва
Всего в область привезут около 9 000 тонн продуктов питания из комбинатов Росрезерва, находящихся в Подмосковье, Кемеровской, Новосибирской областях, Хакасии.
«Стоимость продуктов Росрезерва значительно ниже, чем цена аналогичного товара, поступающего на полки наших магазинов. Мы можем расценивать это как поддержку населению области, ведь в этом году пострадали почти все: кто из-за паводка, кто из-за обильных осадков. Цены были определены Росрезервом, и они ниже сложившихся оптовых», – отметила начальник отдела потребительского рынка, лицензирования и декларирования министерства внешнеэкономических связей, туризма и предпринимательства Амурской области Ольга Гноевенко.
Около десяти амурских предприятий заключили с Росрезервом договоры на поставку продукции. После подготовки товара к реализации он поступает в торговые точки Приамурья, которым было рекомендовано ставить торговую надбавку, не превышающую 15 % стоимости продукции.
Договор на поставку сливочного масла был заключен с ОАО «Молочный комбинат "Благовещенский"». Именно оттуда в фирменной упаковке продукт поступает в магазины Приамурья, сообщает пресс-служба правительства Амурской области. При поступлении на молочный комбинат масло проходит обязательный входной контроль. Его качество специалисты проверяют в химической и микробиологической лабораториях. После оттаивания с соблюдением параметров масло отправляется на перефасовку. После этого оно охлаждается двое суток, а потом отправляется в розничную торговлю.
По словам инженера-технолога ОАО «Молочный комбинат "Благовещенский"» Маргариты Конечных, в связи с наводнением на предприятии снизилось количество поступающего молока, меньше сырья остаётся для производства масла. Объём его реализации был немного сокращён, поэтому поддержка от Росрезерва оказалась очень кстати.