16.10.2009
Источник: АПК-Информ
Регион: Украина
В условиях экономического кризиса производители кондитерских изделий ищут пути уменьшения себестоимости готовых изделий, при этом заботясь о том, чтобы это не отражалось на их качестве и вкусе. Ведущие производители ингредиентов, используемых в кондитерской отрасли, стараются максимально способствовать такой инициативе. Так, компания «Дельта Вилмар СНГ» - одна из лидирующих компаний по производству специализированных жиров для кондитерской промышленности, стала организатором семинара для представителей пищевой промышленности на тему: «Производство и применение продукции на основе тропических масел». Принять участие в семинаре приехали представители пищевой промышленности из разных областей Украины, а также ближнего зарубежья.

Мероприятие состоялось 29 октября в рамках XII Международного форума «Весь мир питания. Украина», который традиционно проходит в Киеве. Представители компании «Дельта Вилмар СНГ» затронули одни из актуальнейших на сегодняшний день тем: сфера применения и специфика использования тропических масел и жиров в производстве пищевых продуктов, технология производства эквивалентов и заменителей какао-масла и их применение предприятиями кондитерской отрасли. Мероприятия, подобные тематическому семинару, организованному «Дельта Вилмар СНГ», реализуют возможность прямого общения производителя ингредиентов с компаниями, которые используют эти ингредиенты в своем производстве. Семинар полностью оправдал ожидания организаторов. В планах предприятия – проведение подобных мероприятий и в будущем.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Семимол, ООО
Адрес:  Ростов-На-Дону, ул. Варфоломеева, д. 274/1 
 
Самаров Петр Николаевич, КФХ
Адрес:  Чувашия, Вурнарский район, деревня Большие Яуши 
 
Молпродторг, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Новоусманский район, с. Бабяково, ул. Совхозная, д. 2 "Б" офис 2