18.12.2017
Источник: milknews.ru
Регион: Индия
Просмотров: 671
Индия нарастила производство молока с 20 млн тонн в 1970 до 160 млн тонн, сегодня доля страны на мировом рынке оценивается в 18,5%. К 2020 году Индия станет самым крупным производителем молока в мире, отмечается в докладе.

Правительство страны внедряет Национальный план по молочной отрасли с 2012 года. На рост производительности сектора влияет увеличивающийся поток частных инвестиций в сектор.

Сектор производства молока, как ожидается, будет расти по 4,2% ежегодно до 185 млн тонн в год. Потребление молока на душу население каждый год будет показывать прирост в 3%, сейчас средний показатель по миру составляет 1%.

В Индии растет производство молочных продуктов с высокой добавленной стоимостью, сегодня доля таких товаров в секторе страны составляет 34%, в Евросоюзе такой показатель достигает 86%.

Основной потенциал к приросту в секторе переработке молока Индии представляет сыр, сыворотка, ультра-пастеризованное молоко, говорится в отчете.

В документе также отмечается, что к 2020 году производство молочных продуктов будет расти примерно по 2% в год в Евросоюзе, США, Китае, Пакистане.

Источник: Economic Times
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Морозовский, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Октябрьский район, хутор Морозовский, ул. Полевая, д. 1 
 
МилКо, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Школьная, д. 2 литера А пом. 1-Н 
 
Монастырский СППК
Адрес:  Томская обл, Шегарский район, с. Монастырка, ул. Советская, д. 51 стр. А 
 
Егоров Юрий Степанович КФХ
Адрес:  Республика Крым, Черноморский мун. р-н, Новоивановское, с Новоивановка