20.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Москва и МО
Просмотров: 1594
Об этом сообщил заместитель директора предприятия по животноводству Данила Козлов, подчеркнув, что подробности будут известны позднее.

"Где-то через полгода мы планируем запустить переработку молока, будем производить сыры" - подтвердил Данила Козлов. 

Средний надой молока на корову на предприятии в настоящее время составляет 33 литра. Дойное стадо - порядка 400 коров. Летом текущего года предприятие запустило вторую очередь роботизированной фермы. Ранее руководитель Совхоза им. Ленина Павел Грудинин сообщил о массовых  проверках предприятия.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье