20.12.2010
Источник: daiyunion.ru
Регион: Россия
С 14 по 16 декабря международная промышленная академия совместно с Российским Союзом предприятий молочной отрасли провели в Москве практическую конференцию для специалистов молочной промышленности на тему: «Производственный контроль на молокоперерабатывающих предприятиях».

На конференции рассматривались актуальные вопросы отрасли:

- современное состояние молочной отрасли и развитие рынка молока и молочной продукции;

- нормативно-правовая база, действующая в молочной отрасли;

- современные методы контроля молока и молочной продукции;

- санитарно-эпидемиологический контроль производственных процессов;

- организация  микробиологического контроля на предприятиях молочной отрасли;

- практические вопросы по организации производственного контроля  и разработке программ производственного контроля на
молокоперерабатывающих предприятиях.

Участники конференции прибыли из более чем 30-ти регионов России, а также из Казахстана, Украины и Белоруссии. Перед аудиторией выступили специалисты РСПМО, Роспотребнадзора, ВНИИМС, компаний «Вимм-Билль-Данн» и «Ярмолпрод». Все участники конференции получили сертификаты, подтверждающие повышение квалификации специалистов, - «Новое в технике и технологии производства молока и молочных продуктов».

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис