01.04.2010
Источник: www.lipetsknews.ru
Регион: Липецкая обл.
Прокуратура и сотрудники Роспотребнадзора по Липецкой области проверили в Задонском, Воловском, Требунском и Хлевенском районах соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности ООО «Липецкое молоко».

Выяснилось, что компания не соблюдает многие требования технического регламента на молоко и молочную продукцию. К примеру, сырое молоко принимается от таких поставщиков, как КХ «Речное» и ООО «Агрофирма Настюша - Хлевное» без декларации соответствия, что является грубым нарушением закона. Кроме того, в ООО «Липецкое молоко» контроль эффективности пастеризации сырого молока вовсе не осуществлялся: ни биохимическим, ни микробиологическим способом.

На момент проверки на рабочем месте отсутствовали медицинские книжки фасовщиц.

Были отобраны и пробы образцов продукции ООО «Липецкое молоко». Позже лабораторные исследования показали, что исследуемых пробах по микробиологическим показателям (творог, творожная масса с изюмом) отмечался рост кишечной палочки в 0,01 грамме продукции, что является нарушением закона. Исследуемая продукция признана недоброкачественной и создает серьезный риск здоровью населения.

По выявленным нарушениям санитарно-эпидемиологического законодательства прокуратурой района было возбуждено 2 административных материала в отношении двух должностных лиц ООО «Липецкое молоко»: инженера-технолога и менеджера. Завели административное дело и против самой компании.

Как сообщает пресс-служба облпрокуратуры, данные материалы рассмотрены, виновные лица привлечены к административной ответственности. Помимо этого, прокуратурой района в ООО «Липецкое молоко» внесено представление об устранении нарушений закона и недопущении их впредь. Кроме того, в отношении ООО «Липецкое молоко» в суд направлен материал
для решения вопроса и приостановлении деятельности в соответствии с требованиями статьи 6.3 КоАП РФ.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Завидовское, ОАО
Адрес:  Гомельская область, Добрушский район, д. Ленино, ул. Широкая, 3 
 
Мазоловогаз, СПУ
Адрес:  Витебский район, аг.Мазолово, ул.Механизаторов, 1 
 
Несвижские Островки, ОАО
Адрес:  Несвижский р-н, а/г Островки, Первомайский пер., 2 
 
Вировлянский, СПК филиал ИП "Детскосельский-Городок"
Адрес:  Витебская обл., Городокский р-н, д. Вировля