Собственная линия пастеризации молока запущена в Ивановской области

Источник: ivanovonews.ru
Линия начала работу на сельхозпредприятии «Агро-Партнер», расположенном в деревне Иванково Фурмановского района. Поскольку предприятие не нуждается в услугах переработчика – молокозавода это значит, что снизятся и затраты на производство молока. На данный момент выработка составляет около 600 литров в сутки, столько удается упаковывать. А в планах - увеличение этой цифры до полутора тысяч. И это не предел. Сегодня в хозяйство насчитывает 82 коровы, со временем поголовье планируют увеличить вдвое.
Собственная линия пастеризации молока запущена в Ивановской области
Линия начала работу на сельхозпредприятии «Агро-Партнер», расположенном в деревне Иванково Фурмановского района. Поскольку предприятие не нуждается в услугах переработчика – молокозавода это значит, что снизятся и затраты на производство молока. На данный момент выработка составляет около 600 литров в сутки, столько удается упаковывать. А в планах - увеличение этой цифры до полутора тысяч. И это не предел. Сегодня в хозяйство насчитывает 82 коровы, со временем поголовье планируют увеличить вдвое.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью