21.12.2011
Источник: milknet.ru
Регион: США
Январские фьючерсы на молоко класса III резко подорожали на 42 цента, закрывшись по итогам торгов на прошлой неделе на отметке выше 17 $, даже не смотря на продолжительное падение цен ан рынке сыра. Сообщают аналитики. 
Твердые сыры подешевели на 0,75 центов (-9,25 центов за неделю),а рассольные сыры потеряли в цене 0,25 центов (-3,75 центов за неделю). При этом следует отметить, что стоимость фьючерсов на молочную сыворотку продолжает расти, достигая новых рекордов. Контракты на январь-март 2012 года в среднем торгуются по цене в 67,7 центов, что на несколько центов больше, чем стоит сейчас сыворотка на молочных рынках. Фьючерсы на сухое обезжиренное молоко также подорожали по итогам торгов в понедельник, достигнув новых максимумов для контрактов на февраль-декабрь 2012 года.

В ноябре розничная стоимость многих молочных продуктов снизилась, отмечают аналитики. Индекс потребительских цен на молоко установился на отметке 148,8, что на 0,4 % меньше, чем в октябре, сообщает Бюро трудовой статистики. Стоимость сливочного масла в ноябре также снизилась, что, в общем, типично для данного периода и для данного продукта в связи с увеличением числа праздничных скидок и рекламных акций. Индекс потребительских цен ан масло снизился на 5,9 % по сравнению с октябрьским показателем до 200,6 пунктов. Индекс потребительских цен на сыр сократился на 0,7 % до 225,6 пунктов, что стало первым понижением за текущий год с февраля.

Средние цены на молочную продукцию по данным Национального Бюро Статистики:

Твердые сыры: $1.8606 (-2.01центов по сравнению с прошлой неделей);

Рассольные сыры: $1.8325 (-8.02 цента);

Сливочное масло: $1.6245 (-0.39 цента);

Обезжиренное сухое молоко: $1.4418 (-0.02цента);

Сухая молочная сыворотка: 65.37центов ( 0.67 цента).

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016 
 
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка