16.06.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Роботизированный молочный комплекс, работающий в Апастовском районе, - СХП имени Рахимова - оказался единственным предприятием среди поставщиков компании Юнимилк в Татарстане, которому удалось произвести весь объем молока высшим сортом. 
Ровно пройти майский этап больше не удалось никому, даже очень опытным и хорошо оснащенным хозяйствам, и специалисты нашли этому объяснение. Секрет, прежде всего, в технологии ведения животноводства. 


*Прим.: Причиной снижения сортности молока от данного поставщика стала повышенная кислотность нескольких партий сырья

Анализируя майские показатели хозяйств в ежедневном разрезе, специалисты волжского представительства компании Юнимилк обратили внимание, что провал по сортности у большинства сельхозпредприятий начался с середины месяца. Так, СХПК «Тан», в течение двух недель производивший молоко, по классу близкое к евростандарту, с 15 мая рухнул на первый сорт. То же самое произошло и с другими участниками конкурса. И это неслучайно, ведь на середину мая пришелся перевод скота в летние лагеря.
- У нас в летнем лагере только одно отделение, - говорит председатель СХПК «Тан» Алмаз Сибагатуллин. – Но, видимо, это сказывается на общем качестве молока. Прошли дожди, грязно, плюс животные испытывают стресс от перегона на пастбище – вот, наверное, и все объяснение. Конечно, однотипное кормление лучше, но пока нам сложно перевести все стадо на эту технологию. 
.  
Из всех хозяйств первой пятерки полностью по технологии однотипного кормления (то есть когда скот не выгоняется на пастбища, получая круглый год один и  тот же рацион) работает только СХП имени Рахимова. И результаты мая – отличное свидетельство того, какой вариант для животных и производства молока более предпочтителен. 
Из других событий майского этапа переработчики отмечают первое появление в компании передовиков ООО «Кызыл Байрак» Муслюмовского района. Хозяйство сразу вышло на третье место, продемонстрировав хороший потенциал. Удастся ли сельчанам развить успех, покажет работа в июне.  
Требования к сортности молока согласно ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»


Лауреаты конкурса в республике Татарстан:

Январь. СХП им. Рахимова (Апастовский р-н)
Февраль. СХП им. Рахимова (Апастовский р-н)
Март. СХП им. Рахимова (Апастовский р-н)
Апрель. СХП им. Рахимова (Апастовский р-н)
Май. СХП им. Рахимова (Апастовский р-н)


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1040 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 370 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 368 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял