СХП имени Рахимова – молочный чемпион Татарстана 2011 года

. 

                Если обладатель Кубка Danone-Юнимилк в 2011 году остался прежним, то состав его преследователей обновился практически полностью. Из прошлогодних лауреатов только племенной завод имени Ленина Атнинского района сумел сохранить и даже улучшить итоговую позицию. Остальные места на молочной «доске почета» заняли другие участники.

СХП имени Рахимова (Апастовский р-н) – 58 баллов

СХПК «Тан» (Атнинский р-н) – 36 баллов

СХПК «Племзавод им.Ленина» (Атнинский р-н) – 26 баллов

ООО «Кызыл Байрак» (Муслюмовский р-н) – 16 баллов

СХПК «Ташчишма» (Атнинский р-н) – 10 баллов

Конкурс, проводимый группой компаний Danone-Юнимилк, считается одним из самых престижных в отрасли, так как носит объективный характер. Информацией для организаторов при распределении мест служат данные отчетности, а не субъективные факторы. Победитель года определяется посредством суммирования результатов 12 месяцев по каждому предприятию. Главный критерий соревнования – качество производимого молока.

Организаторы отмечают, что в 2011 году хозяйства, составившие первую пятерку, показали заметный прогресс в этом отношении. Но что еще важнее – едва выйдя на высший сорт, они начали демонстрировать уверенную стабильность. В частности, технологи не раз выделяли системную работу сельхозпредприятий Атнинского района, и неслучайно сразу три его представителя оказались в пятерке лучших.

Как результат, перепады в качестве молока, поставляемого на комбинат молочных продуктов «Эдельвейс М», на сегодняшний день минимальны. Достаточно сказать, что в декабре завод получил 83% сырья высшим сортом! Это позволяет переработчикам, в свою очередь, производить продукцию уникального качества, в том числе и предназначенную для детей от 3 лет.  

Требования к сортности молока согласно ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»

Лауреаты конкурса в республике Татарстан:

Январь. СХП им. Рахимова (Апастовский р-н)

Март. СХП им. Рахимова (Апастовский р-н)