Штефан Дюрр: представителям молочной отрасли важно быстро реагировать на изменения рынка

Источник: The DairyNews
Собственник холдинга "ЭкоНива" Штефан Дюрр, выступая с заключительным словом на конференции "Экспортёры будущего на глобальном молочном рынке", подчеркнул важность быстрого реагирования на происходящие на рынке изменения.
"Ситуация на рынке меняется очень быстро, поэтому представителям молочной отрасли важно быстро реагировать, - заметил Штефан Дюрр.- Если молочные компании не обратят внимание на развитие растительных альтернатив молочной продукции, то могут потерять значительную долю рынка".

Организаторы: RDRC и DLG e. V.
При поддержке: Ekosem-Agrar AG
При информационной поддержке: The DairyNews и Agravery.com

Материал подготовлен при поддержке компании GEA
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью