12.04.2010
Источник: www.kolyma.ru
Регион: Магаданская обл.
Школьное молоко "Умница" в новой упаковке Как сообщили в пресс-службе мэрии г.Магадана, это новый этап реализации городской целевой программы «Школьное молоко». Как рассказал заместитель мэра города Магадана Юрий Гришан, новый технический регламент предусматривает давать школьникам только пакетированное молоко с трубочкой, и оно должно быть пастеризованным. Напомним, что уже пятый год по три раза в неделю его бесплатно получают ученики с 1 по 9 классы.

Новые современные упаковки удобны, эстетичны, молоко в них - без запаха, не требует охлаждения и главное – снятия пенки, которую в основном дети не любят. Молоко «Умница» было разработано Всероссийским Научно-исследовательским Институтом Молочной промышленности. При помощи современной технологии сохраняются химические и биологические свойства ценного продукта: молоко содержит йодоказеин, восполняющий недостаток йода в организме. Изготавливают его из коровьего молока фермерских хозяйств области. Выпускают такой продукт на ОАО «Гормолзавод «Магаданский». Его срок годности – 72 суток, в отличие от разливного, которое можно было хранить все одни сутки.

Это нововведение снижает трудозатраты поваров и мойщиц, расход горячей воды и электроэнергии. Цена одной упаковки обойдется городскому бюджету в 18 рублей.
До конца этого учебного года два раза в неделю дети по-прежнему будут пить молоко из стаканов, и один раз - «Умницу». А с 1 сентября нового учебного года все молоко будет подаваться в тетрапакетах с трубочкой.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
23.11.2017 14:54:01

Вакансии

0 57 Надежда Климовских
ВНУКОВСКОЕ, АО
Адрес:  Московская обл, Дмитровский район, г. Дмитров, шоссе Ковригинское, д. 3
ФИЛИАЛ АО ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН в г. ТУЙМАЗЫ
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, д. 9
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Перми
Адрес:  Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, д. 110 корп. 401 оф. 402
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Кирове
Адрес:  Кировская обл., г. Киров, ул. Щорса, д. 95 оф. 435