Школьница из Порхова Псковской области получила грант на производство йогурта, творога и сыра

Источник: mk-pskov.ru
Школьница из Порхова Раяна Васильева получила грант на производство йогурта, творога и сыра. Как сообщили в пресс-службе администрации Псковской области, девушка стала победителем Всероссийского конкурса талантов и достижений для детей и молодёжи из детских домов, приёмных и многодетных семей «Мои крылья».
15-летняя Раяна живёт в многодетной семье, где воспитывается восемь детей, пятеро из которых приёмные. Семья занимается производством молочной продукции. Для его расширения она нуждается в ещё одной корове, доильном аппарате и сыроварне. Об этом девушка и просила в рамках конкурса, на который поступило более 1,4 тысячи заявок.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью