12.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1804
Информационное агентство The DairyNews и НИЦ "Черкизово" проводят уникальное мероприятие "Школа фальсификата", нацеленное на выявление фальсификатов кормов и молочной продукции, и приглашают участников молочного рынка пройти обучение.

К участию приглашаются директора по качеству перерабатывающих предприятий, директора по животноводству, главные зоотехники животноводческих комплексов.

Эксперты: 

Сергей Шаповалов, директор НИЦ "Черкизово", доктор биологических наук

Елена Корнилова, эксперт в области качества кормов и продукции животного происхождения, кандидат сельскохозяйственных наук

Вячеслав Калашников, эксперт в области ветеринарной микробиологии и вирусологии, кандидат ветеринарных наук

Тимофей Ткачик, эксперт в области молекулярной генетики животных, кандидат биологических наук 

В рамках обучения каждый участник пройдет курс по методам выявления фальсификата в молочной продукции, получит готовый лабораторный  анализ одного образца молочной продукции, получит сертификат по итогам тестирования

Посмотреть подробную программу и зарегистрироваться на Школу фальсификата молока.

Посмотреть подробную программу и зарегистрироваться на Школу фальсификата кормов.
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Квашенки АПК, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, с. Квашёнки, литера 1Б ИНВ/ этаж №160-65/1 
 
Можайское молоко, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 106 
 
Родина, СХП
Адрес:  Московская обл., Коломенский район, д. Субботово 
 
Серединский молочный завод (СМЗ), ООО
Адрес:  Московская обл, рабочий пос. Шаховская, с. Середа, ул. Майорка, д. 32