17.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Белгородская обл
Напомним, что ранее была опубликована информация о том, что в результате проведенных Россельзознадзором в Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории исследований, в твороге производства ОАО "Шебекинский маслодельный завод" обнаружен антибиотик тетрациклин.

Представители предприятия сообщили, что "ОАО "Шебекинский маслодельный завод" получил письмо № 06/ 4843 от 03.11.2017г от Россельхознадзора. 

"Договора на поставку продукции ОГБУЗ "Белгородской центральной районной больницей" (Белгородский район, с Стрелецкое, Королева ул, д.77) завод не имеет", - подчеркнули в АО.

В расходной накладной указано, что творог реализовывался в основном в школы и детские сады, а ведомость на реализацию 26 кг творога не выдавалась. Из этого следует вывод, что некачественный творог, о котором шла речь не является продуктом предприятия, заявили представители предприятия.

"Со своей стороны ОАО "Шебекинский маслодельный завод" четко выполняет требования ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза" О безопасности молока и молочной продукции". Ежедневно каждая партия молока проверяется на содержание антибиотиков, а именно: левомицетин, тетрациклиновая группа, пенициллин, стрептомицин тест-набором  "4 sensor", - сообщили в пресс-службе компании.

Полный текст письма  ОАО «Шебекинский маслодельный завод».
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия