24.03.2009
Источник: krasnoyarsk.rfn.ru

На ферме в селе Большая Уря льются настоящие молочные реки - полезный продукт тут дают аж 18 тысяч коров. А вот ухаживают за таким огромным стадом всего 18 человек. Автоматизированная система доения во много раз упростила работу людей. В нужный момент коров загоняют в специальные вольеры. Но всё же без человеческого фактора не обойтись - отдельный подход нужен к каждой корове.

Зимой в сутки на этой ферме производят 19 тонн продукта - таким количеством молока можно напоить целый микрорайон Красноярска. С реализацией проблем нет. Почти, - признаётся директор совхоза Николай Креминский. Линия сбыта налажена, но вот цену производителю приходится снижать и снижать. Сегодня литр продают за 10 рублей, хотя ещё год назад сдавали по 13. В магазине же цена за пакет молока варьируется от 27 до 50 рублей.

Зиму на ферме называют сезоном "малого молока" - с ноября по апрель животные тут на спецрационе, поэтому много не надоишь. Летом же корова питается на пастбище, кушает вволю, в итоге получается переизбыток продукции. В прошлом году в молочном хозяйстве Назаровского района молоко пришлось даже выливать свиньям. Договариваться, чтобы переработчики купили больше продукта, придётся уже к лету. В совхозе не исключают, что они будут вынуждены вновь снизить цену. Правда, на ценнике в магазине этот факт вряд ли отразится.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.02.2018

Когда молоко сохнет

В ситуации с падением цен на сухое молоко нашли главного виновника – дешевое сухое молоко. На рынке заговорили о запрете на поставки сухого молока из Беларуси, которые и без того сократились по итогам 2017 года. В ситуации разбиралось The DairyNews.
23.02.2018 14:17:31

Лейкозырный экзорцизм

3 331 Алексей Николаевич Ковалев
Пивкина Лидия Алексеевна, ИП
Адрес:  Калужская область, Дзержинский район, с Совхоз "Чкаловский" 
 
Пивкин Денис Юрьевич, КФХ
Адрес:  Калужская область, Бабынинский район, Пятницкое село 
 
Сибирский агро & Чадан, СПОК
Адрес:  Тыва респ, Дзун-Хемчикский район, г. Чадан, ул. Комсомольская, д. 7 
 
Гусь-Агро, ПАО
Адрес:  Владимирская обл., Гусь-Хрустальный район, д Уляхино, ул. Колхозная, д. 71