24.12.2009
Источник: urbc.ru
Регион: Россия
Орджоникидзевский территориальный отдел Роспотребнадзора в ходе проведения плановой проверки сети магазинов «Бест Маркет» (ООО «Бест Маркет») выявил в реализации молоко сгущенное цельное с сахаром производства ООО «ВТО «Эрконпродукт», Смоленская область, г. Рудня, пос. Молкомбината, с датой выработки 15.05.2009 г., не соответствующее требованиям Федерального закона от 12.06.2009 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора г. Екатеринбурга.

В частности, как отмечают специалисты ведомства, данное молоко сгущенное цельное с сахаром по данным лабораторных испытаний не соответствовало требованиям нормативной документации по органолептическим показателям (вкус и запах не чистый, салистый, пустой, без вкуса пастеризованного молока, не свойственный данному виду продукта), по жирно-кислотному составу (жирно-кислотный состав жировой фазы исследованного образца не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока), что в совокупности свидетельствует о фальсификации продукции и использовании сырья немолочного происхождения.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

20.10.2018 16:43:07

Не молоко

179 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис