22.03.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1795
– Я считаю, что в целом идентификация животных – это очень важный закон, который при грамотном внедрении пойдет на пользу каждому владельцу хозяйства, крупной и мелкой ферме и покупателю готовой продукции. Необходимо учесть все особенности и факторы и понять, почему сегодня это не работает, – высказался Оводков.

Сергей Оводков заметил, что как показывает практика, если принятый закон не доработан, рынок получает либо неработающую систему, либо систему, которая ни какой пользы не несет. 

– На мой взгляд, следует пообщаться за одним столом с крупным, средним и малым фермером, с госучреждениями и совместно обозначить ключевые моменты, результате будет формироваться рабочий механизм с наименьшим количеством ошибок. Иными словами, чем детальнее будет проработка, тем меньше будет неточностей, тем проще будет работать. А в данном случае, чем проще, тем понятнее и дешевле, – добавил Оводков.

По данным многих источников, внедрение системы идентификации скота будет стоить 3 млрд рублей. 

– Подобная схема имеется в Европе, не надо выдумывать, можно взять самое лучшее, применимое к нашей стране. Я убежден, что необходимо понимание всех фермеров: для чего мы это делаем. А государство должно способствовать достоверности данных, создавая удобные условия работы в системе идентификации животных, – заключил Оводков. 

Напомним, в России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Для КРС предполагается индивидуальная маркировка.
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье