29.02.2016
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1109
«Если взять общий срез фальсифицированной продукции, а здесь фальсифицировано и молоко, которое мало фальсифицируется, потому что смысла нет, — там 2–3,5% жир фальсифицированный — на этом фоне у нас за прошлый год 11% нарушений. А если взять уже по категории более серьезной, то доходит до 50%», - высказался чиновник.

Как считает руководитель Россельхознадзора, которого цитирует The DairyNews, контроль за фальсификацией продукции на молочном рынке необходимо передать ветеринарным службам регионов. "До тех пор, пока субъектовые ветслужбы не будут настроены на то, чтобы находить фальсификат, результатов не будет", - заявил он. Данкверт привел в пример Белгородскую область, где по распоряжению губернатора создано специальное подразделение, которое проводит проверки продукции. Аналогичная ситуация и в Воронежской области. "Желающих поставлять фальсификат в эти регионы стало значительно меньше", - отметил г-н Данкверт.

"Да, контроль за молочным рынком возложен на Роспотребнадзор, но когда для выпуска продукции используется сырье неизвестного происхождения - это полномочия ветеринаров", - сказал руководитель ветеринарного ведомства РФ.

Ранее сообщалось, что ввоз масла пальмового и его фракций в 2015 году увеличился на 25,8%, до 889 тыс. тонн. При этом в декабре 2015 года было ввезено данного продукта 94,9 тыс. тонн или на 48,7% выше уровня декабря 2014 года.
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
МилКо, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Школьная, д. 2 литера А пом. 1-Н 
 
Монастырский СППК
Адрес:  Томская обл, Шегарский район, с. Монастырка, ул. Советская, д. 51 стр. А 
 
Егоров Юрий Степанович КФХ
Адрес:  Республика Крым, Черноморский мун. р-н, Новоивановское, с Новоивановка 
 
Советское молоко, ООО
Адрес:  Ханты-Мансийский Автономный Округ - Югра окр., Советский район, пос. Алябьевский, зона Северная Промышленная, д. Б/Н