19.11.2012
Источник: ИА DairyNews
Регион: Москва и МО
Сеньор Сыр























Гость
А почему российские сыры под иностранным названием?
Гость
Вы про "Peperone" чтоли?!
Хотели выпендриться видимо, да все равно лажанулись с правильнописанием ;)
Гость
О! Так там же офис Данон под боком! Знаю это место.
Гость
Цитата
А почему российские сыры под иностранным названием?


Тут вот они объяснили, почему)))


Цитата
«Почему российские сыры? В сырах, которые мы подобрали, есть итальянские технологии, закваски, оборудование. Сыр при этом не похож на европейский, так как сделан из другого молока, из-за другого климата и рациона животных. Российские сыровары создают свои авторские рецепты, опираясь на европейские традиции», - рассказала корреспонденту ИА DairyNews руководитель проекта Мария Коваль, - «Мы проходим обучение у итальянцев, чтобы воссоздать свои уникальные сыры в России».
Гость
Кстати, "Peperone" написано правильно.
Гость
Смешно объяснили)))

Как в том анекдоте -все равно автомат Калашникова получается! :D
Гость
Цитата
Гость пишет:
Кстати, "Peperone" написано правильно.
Мда?
ссыкля из вики подойдет в кач-ве пруфлинка?
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%E5%EF%EF%E5%F0%EE%ED%E8
peperoni -итал. вариант
pepperoni -амер. вариант

Peperone -это то, чему научились российские сыровары, вжохновившись итальянским оборудованием, заквасками, и технологиями.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Логовское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Первомайский район, с. Логовское, ул. Титова, д. 9А 
 
Ларин Лог, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Шипуновский район, с. Шипуново(Российского С/С, ул. Алтайская, д. 21 
 
Журавский Павел Владимирович, ИП
Адрес:  Алтайский край, Барнаул, Индустриальный р-н 
 
Искра, СПК
Адрес:  Алтайский кр, Локтевский район, пос. Масальский, ул. Солдатская, д. 1