19.09.2014
Источник: kaliningradtoday.ru
Регион: Калининградская обл.

В настоящее время предприятие выпускает два вида сыра: «Голландский» и «Российский». В прошлом году было выпущено 166 тонн твердого сыра, мощности завода позволяют увеличить производство сыров до 500 тонн в год. Всего завод в Гусеве производит более 90 наименований молочной продукции, в том числе молоко, кисломолочные продукты, йогурты, творог, сыр.

«Уже со следующего года откроется выпуск новых видов твердых сыров и это будет наше „ноу-хау“, которое сделает калининградские сыры еще более любимыми и узнаваемыми. С 2014 года правительством области реализуется программа по развитию молочного скотоводства — государственная поддержка и увеличение объемов производства молока дадут нам возможность увеличить линейку выпускаемой продукции для калининградских потребителей, в том числе сыров», — сказал директор предприятия Вячеслав Кондратьев.

Отметим ,по состоянию на 1 сентября объем производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Калининградской области составил 56,2 тысячи тонн, это на 12,7% больше уровня прошлого года. В 2013 году сельхозпредприятия произвели 74,5 тысячи тонн молока.

«Для развития молочной отрасли, наращивания объемов производства молока, правительство разработало и с этого года реализует специальную профильную программу. Она вносит свой вклад в решение задачи, которую перед нами поставил губернатор Николай Цуканов, — обеспечить продовольственную безопасность жителей Калининградской области», — заключил глава Минсельхоза Калининградской области Владимир Зарудный.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Семимол, ООО
Адрес:  Ростов-На-Дону, ул. Варфоломеева, д. 274/1 
 
Самаров Петр Николаевич, КФХ
Адрес:  Чувашия, Вурнарский район, деревня Большие Яуши 
 
Молпродторг, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Новоусманский район, с. Бабяково, ул. Совхозная, д. 2 "Б" офис 2