Сельхозкооператив из Новошешминского района помогает сельчанам перерабатывать продукцию

Источник: tatar-inform.ru
Сельхозкооператив, которым руководит Фарид Валиуллин из Новошешминского района Республики Татарстан,  помогает сельчанам перерабатывать продукцию.
Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Карат» имеет дело со всеми товаропроизводителями района. 

Как считают в Ассоциации, далеко не каждый фермер имеет возможность приобрести оборудование для переработки мяса, молока, картофеля, овощей. Частные подворья о таких технологических линиях и вовсе могут только мечтать. Получается, что имея на своем подворье живность, сельчанин отправляется в магазин, чтобы приобрести коровье масло, конскую колбасу, творог и другие продукты питания.

«Карат» решил эту проблему. Сельчане сдают кооперативу сырье, а получают готовую продукцию. Такая сделка выгодна обеим сторонам: для переработчиков «Карата» и производителей сельхозпродукции Новошешминского района. 
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью