Сегодня 200 молочных предприятий представят свои товары в Сочи

Источник: 23rus.org
С 18 по 20 сентября в Адлере состоится Всероссийская научно-практическая конференция "Новые технологии и оборудование – основа успеха молочной промышленности в условиях ВТО".
Основной вопрос конференции - работа молочных предприятий.

Также в рамках конференции пройдет смотр-конкурс качества молочной продукции "Молочные продукты 2012". На нем цельномолочную продукцию, сыры, масло и молочные консервы представят более 200 предприятия молочной отрасли России и Краснодарского края.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью