15.07.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Сегодня международный день маргарина 15 июля традиционно отмечается международный день маргарина!  Изобретенный около 150 лет назад, маргарин изначально являлся экономичным и доступным заменителем сливочного масла.  

Но после Второй мировой войны он вытеснил в цивилизованных странах то самое масло, которому раньше не смел даже подражать. Не уступая во вкусовых характеристиках, маргарин имел бесспорные функциональные преимущества, а так же, ввиду отсутствия в составе холестерина, стал более полезным для здоровья людей продуктом.

Маргарин повсеместно используется в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, как в домашней кулинарии, так и в пищевой промышленности. День рождения маргарина отмечают не только производители этого продукта, но и милые хозяюшки, которые пекут на маргарине сдобные пироги и ароматные плюшки.


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4614 Константин Яровой
Плавит, ООО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, ул. Сосновый Бор, д. 13 
 
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1