15.07.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Сегодня международный день маргарина 15 июля традиционно отмечается международный день маргарина!  Изобретенный около 150 лет назад, маргарин изначально являлся экономичным и доступным заменителем сливочного масла.  

Но после Второй мировой войны он вытеснил в цивилизованных странах то самое масло, которому раньше не смел даже подражать. Не уступая во вкусовых характеристиках, маргарин имел бесспорные функциональные преимущества, а так же, ввиду отсутствия в составе холестерина, стал более полезным для здоровья людей продуктом.

Маргарин повсеместно используется в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, как в домашней кулинарии, так и в пищевой промышленности. День рождения маргарина отмечают не только производители этого продукта, но и милые хозяюшки, которые пекут на маргарине сдобные пироги и ароматные плюшки.


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20