Саратовский маслокомбинат поставлял сырое молоко в детские сады

Источник: imenno.ru
Прокуратура возбудила по данному факту административное дело.

В Ершовском районе Саратовской области прокуратура обнаружила факты отпуска сырого молока неизвестного происхождения. ЗАО «Маслокомбинат «Ершовский» развозило по детским садам Ершова молоко, не прошедшее термообработку. Продукт с завода отпускали из общей ёмкости, куда собиралось молоко от всех районных сельхозпроизводителей. Сотрудники прокуратуры посчитали, что эти нарушения угрожали жизни и здоровью детей.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью