С начала года в Горном Алтае надоено свыше 73 тыс. тонн молока

Источник: www.gorno-altaisk.info
По данным на 1 ноября, в Республике Алтай произведено на убой всех видов скота и птицы в живой массе 16 789 тонн, что на 0,2% выше аналогичного показателя прошлого года. На 17,6% по сравнению с прошлым годом увеличился этот показатель у фермерских хозяйств – они произвели 2 518,3 тонн мяса, личные хозяйства – 12 127 тонн (рост на 1%).
По данным на 1 ноября, в Республике Алтай произведено на убой всех видов скота и птицы в живой массе 16 789 тонн, что на 0,2% выше аналогичного показателя прошлого года. На 17,6% по сравнению с прошлым годом увеличился этот показатель у фермерских хозяйств – они произвели 2 518,3 тонн мяса, личные хозяйства – 12 127 тонн (рост на 1%). Производства мяса в сельхозпредприятиях сократилось на 18% и составило 2 143,7 тонн.

На 3% до 73 778,6 тонн увеличился валовой надой молока. В сельхозпредприятиях с января по октябрь надоено 8 631,3 тонн молока, в личных хозяйствах – 60 864,4 тонн, в фермерских хозяйствах – 4 282,9 тонн (рост на 0,6%, 3,6% и 2,3% соответственно).
За данный период по сравнению с прошлым годом на 7,2% сократилось производство яиц. По данным на 1 ноября, с начала года произведено 12 730 тыс. яиц, в том числе в сельхозпредприятиях 21 тыс. штук, в личных хозяйствах – 12 507 тыс. штук, в фермерских хозяйствах – 202 тыс. штук. И если в сельхозпредприятиях и у фермеров наблюдался рост на 12,3% и 3,3% соответственно, то в личных хозяйствах производство яиц сократилось на 7,4%.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью