С 1 июля хабаровские молочники не перешли на новый техрегламент

Источник: zrpress.ru
Ежедневное производство молока в Хабаровском крае сегодня составляет 97,2 т, что на 1,7 т больше прошлого года.
С 1 июля хабаровские молочники не перешли на новый техрегламент
Ежедневное производство молока в Хабаровском крае сегодня составляет 97,2 т, что на 1,7 т больше прошлого года. Тем не менее перерабатывающие мощности по производству цельномолочной продукции используются на 87%. Такие цифры прозвучали на коллегии министерства сельского хозяйства и продовольствия края. Производители молочной продукции просили помощи правительства края, чтобы перенести срок ввода нового техрегламента - у них остались огромные запасы упаковки.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью