19.09.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1512
С января по август 2019 г. в хозяйствах всех категорий произведено 21,5 млн т молока

Производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на 1,3% и составило 9,1 млн тонн. Производство яиц снизилось на 0,7% - до 30,2 млрд шт.

Поголовье КРС в хозяйствах всех сельхозпроизводителей на конец августа составляло 19 млн голов. Это на 0,5% меньше, чем годом ранее. В частности, поголовье коров осталось на прежнем уровне в 8 млн голов, а овец и коз снизилось на 3,5%, до 24,7 млн.

В целом, Россия за 8 месяцев 2019 г. увеличила производство сельхозпродукции на 2,6%, что составило 2 трлн 837,6 млрд руб. В августе объем сельхозпроизводства вырос на 2,8% в годовом выражении, до 655,2 млрд руб.
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье