С начала года в Краснодарском крае валовой надой молока составил 1 млн. 102 тыс. тонн
Чиновник обратил внимание на возросшую продуктивность животных. В 2016 году прирост составлял 133 кг молока, за 2017-й — 370 кг, а за январь—сентябрь текущего года животноводам удалось надоить 5847 кг на корову. Данный показатель выше на 534 кг, чем в прошлом году.
Федор Дерека подчеркнул, что таких высоких результатов удалось добиться несколькими направлениями работы. Так, за три года в основное стадо ежегодно вводилось по 32–34% племенных телок с высокими генетическими возможностями. Благодаря этому удалось сформировать дойное стадо особей с высоким производственным потенциалом — в 9–10 тысяч кг молока.
Кроме того, на многих фермах качественно изменились условия содержания животных. Фермы реконструируются, внедряются передовые технологии, например, система управления стадом.
