С начала года сметана подорожала на 0,8%, сычужные сыры – на 0,7%

Источник: The DairyNews
Как следует из материалов Росстата, потребительские цены на сычужные сыры с начала года увеличились в среднем по РФ на 0,7%, сметану и жирный творог – на 0,8%, масло сливочное – на 0,9%.
Молоко питьевое пастеризованное с начала года увеличилось в цене для потребителя в среднем на 0,7%, молоко питьевое стерилизованное – на 0,6%.

Как отмечается в материалах ФГБУ «Спеццентручет в АПК», молоко питьевое пастеризованное с перерабатывающих предприятий в декабре 2015 года отпускалось в среднем по 34,7 руб./кг (практически без изменений за месяц, +3,8% в сравнении с декабрем 2014 года). В рознице молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности подорожало за месяц на 1,1%, до 47,6 руб./л (+8,7% за год).

С 19 по 25 января потребительские цены на сметану и сычужные сыры увеличились на 0,3%, на масло сливочное и творог жирный – на 0,2%, пишет The DairyNews.

В целом за период с 19 по 25 января 2016г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,2%, с начала месяца - 100,7% (в целом за январь 2015г. - 103,9%).

05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью