20.02.2016
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Импорт масла сливочного с 1 января по 15 февраля составил 1,8 тыс. тонн (+21,5% к уровню аналогичного периода 2015г.), пишет The DairyNews.

Кроме того, импорт в РФ сухого цельного молока за 1,5 месяца с начала года составил 1,2 тыс. тонн (в 2,8 раза больше), сыра и творога – 2,7 тыс. тонн (на 21,5% меньше).

Как отмечают аналитики «Спеццентручет в АПК», совокупный объем импорта пальмового масла, используемого в перерабатывающих отраслях в качестве заменителя молочного жира,в физическом объеме составил 94,6 тыс. т (-9,4% к 2015 г.), в стоимостном выражении – 60,6 млн долл. (-26,6% к 2015 г.).

Что касается внутренних цен, по данным на 16 февраля, которые приводят эксперты, средняя цена промышленных производителей на молоко питьевое 3,2% жирности установилась на уровне 40,2 руб./кг (без изменений за неделю), на масло сливочное отечественное 82,5% жирности – 357,3 руб./кг (+0,2%), на сыры сычужные твердые отечественные – 311,8 руб./кг (без изменений за неделю). По состоянию на 15 февраля 2016г. средняя потребительская цена на молоко 2,5-3,2% жирности пастеризованное составила 47,9 руб./кг (+0,1% за неделю), на масло сливочное – 401,1 руб./кг (+0,1%), на сыры сычужные твердые и мягкие – 422,7 руб./кг (+0,2%).

Ранее The DairyNews сообщало о том, что по данным Росстата за неделю с 9 по 15 февраля в среднем по РФ потребительские цены на молочные продукты повысились на 0,1-0,3%.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Озерновский РКЗ №55, АО
Адрес:  Камчатский кр, Усть-Большерецкий район, пос. Озерновский, ул. Октябрьская, д. 1 корп. А 
 
Быстринское СХП, МУП
Адрес:  Камчатский кр, Быстринский район, с. Эссо, ул. Терешковой, д. 1 
 
Эколюкс, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, Хабаровский район, с. Тополево, ул. Садовая, д. 1 офис 41 
 
Молочный цех, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, г. Николаевск-На-Амуре, ул. Советская, д. 158 корп. И