С молоком в Югре не всё идеально, но мышьяка и ртути не нашли
Источник: ugra.kp.ru
Управление Роспотребнадзора ХМАО обнародовало результаты проверок молочной продукции в ХМАО в 2015 году.
Было исследовано 1927 проб молока и молочной продукции, не соответствовало гигиеническим нормативам 129 проб (6,7%). На наличие пестицидов, мышьяка, ртути, свинца, кадмия исследовано 89 проб - ничего не нашли. По физико-химическим показателям исследовано 490 проб, 18 проб не соответствовали гигиеническим нормативам.
На антибиотики исследовано 34 пробы - всё в порядке. По микробиологическим показателям исследовано 1287 проб - не соответствовали гигиеническим нормативам 111 проб (8,6%).
Нашли нарушения на предприятиях переработки. 30 проб (6,9%) продукции не соответствуют гигиеническим нормативам.
В 2015 году было снято с реализации 135 партий молока и молочной продукции 524,6 кг.
На антибиотики исследовано 34 пробы - всё в порядке. По микробиологическим показателям исследовано 1287 проб - не соответствовали гигиеническим нормативам 111 проб (8,6%).
Нашли нарушения на предприятиях переработки. 30 проб (6,9%) продукции не соответствуют гигиеническим нормативам.
В 2015 году было снято с реализации 135 партий молока и молочной продукции 524,6 кг.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки