26.11.2009
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия

Материалы предоставлены Национальным союзом производителей молока

Цена закупки сырого молока увеличилась на 1,2%. На прошедшей неделе отмечено повышение потребительских цен на молоко и на сыры на 0,2% и на масло сливочное на 0,4%. Объемы импорта молочной продукции меньше прошлогодних, однако, импорт из Белоруссии увеличился в среднем на 18,8%. Отмечается повышение мировых цен на все виды молочной продукции.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг 
Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг

Производственные показатели

Сельское хозяйство (по сельхозорганизациям)

с 01.01 по 30.092008 г.2009 г.%
Валовой надой молока, тыс. т11 159,511 240,6100,7
Поголовье коров на конец периода, тыс. голов3 272,53 754,497,0



Перерабатывающая промышленность – производство, тыс. тонн 
с 01.01 по 30.092008 г.2009 г.%
Цельномолочная продукция7 773,37 839,5100,8
Сыры жирные330,3345,5104,6
Масло сливочное201,8182,290,3
Молоко сухое164,7165,9100,7

Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*
Молоко цельное, пастеризованное 
*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности. 

Масло сливочное
Масло сливочное 

Сыры сычужные (твердые и мягкие)
Сыры сычужные (твердые и мягкие)

Внешний рынок и импорт

Цены на мировом рынке (ФОБ Океания), долл. США/т 
Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) 

    Изменение:
  • Масло: +33,0% / + 35,9%;
  • Сыр: + 17,7% / + 15,9%;
  • СОМ: + 22,3% / + 47,5%

Импорт молочной продукции* (на 06.11.2009), тыс. тонн 
Импорт молочной продукции (на 06.11.2009)

Импорт молочной продукции, тыс. тонн 

с 01.01 по 31.082008 г.2009 г.%
Масло сливочное95,486,190,2
в т.ч. из Белоруссии30,035,6118,7
Сыры и творог239,7225,894,2
в т.ч. из Белоруссии62,676,3121,9
Молоко сухое и концентр.110,783,375,2
в т.ч. из Белоруссии92,981,187,3
Молоко цельное49,169,4141,3
в т.ч. из Белоруссии40,961,3149,9

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 912 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 270 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 284 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял