11.02.2010
Источник: souzmoloko.ru
Регион: Россия

Цена закупки сырого молока увеличилась на 7,5%. Потребительские цены увеличились: на молоко на 0,4%, масло сливочного - на 0,5%, сыров - на 0,9% . Объемы импорта молочной продукции меньше прошлогодних, однако, импорт из Белоруссии увеличился в среднем на 23,7%. Отмечается повышение мировых цен на сыры и масло сливочное и снижение цен на сухое обезжиренное молоко.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг 
Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг

Производственные показатели

Сельское хозяйство (по сельхозорганизациям)

с 01.01 по 30.112008 г.2009 г.%
Валовой надой молока (в хозяйствах всех категорий), тыс. т30 329,330 448,1100,4
Поголовье коров на конец периода (в сельскохоз. организациях), тыс. голов3 836,73 727,397,2


Перерабатывающая промышленность – производство, тыс. тонн 
с 01.01 по 30.112008 г.2009 г.%
Цельномолочная продукция9 475,29 579,2101,1
Сыры жирные398,0406,7102,2
Масло сливочное237,6214,790,3
Молоко сухое217,3148,668,4

Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*
Молоко цельное, пастеризованное 
*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности. 

Масло сливочное
Масло сливочное 

Сыры сычужные (твердые и мягкие)
Сыры сычужные (твердые и мягкие)

Внешний рынок и импорт

Цены на мировом рынке (ФОБ Океания), долл. США/т 
Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) 

    Изменение:
  • Масло: +8,0% / + 76,1%;
  • Сыр: + 2,3% / + 41,3%;
  • СОМ: - 1,5% / + 67,5%

Импорт молочной продукции* (на 31.12.2009), тыс. тонн 
Импорт молочной продукции (на 31.12.2009)

Импорт молочной продукции, тыс. тонн 

с 01.01 по 31.102008 г.2009 г.%
Масло сливочное112,398,988,1
в т.ч. из Белоруссии47,256,1118,9
Сыры и творог289,1292,1101,0
в т.ч. из Белоруссии83,6100,9120,7
Молоко сухое и концентр.134,699,774,1
в т.ч. из Белоруссии116,395,482,0
Молоко цельное60,997,5160,1
в т.ч. из Белоруссии50,186,8173,3


Предоставлено Минсельхозом РФ

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

12.12.2017

Ленобласть, Чили, Новая Зеландия: Fonterra открыла предприятие в России

Крупнейший молочный кооператив мира открыл совместное предприятие в России. Партнером Fonterra Co-operative Group Limited выступила группа «Фудлайн», имеющая непосредственное отношение к молочному заводу «Галактика». В России у Fonterra пока нет поставщиков, однако, новозеландцы намерены вкладываться в развитие качества сырья. Подробности – в материале The DairyNews.
КРАСНООКТЯБРЬСКОЕ, ОАО
Адрес:  Новосибирская обл, Колыванский район, с. Новотырышкино, ул. Ленина, д. 16
КОРОВЕНКОВ В.И. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Сапожковский район, Никольский, с Красный Угол
СХОД, ППСК / ВОСХОД, СППК
Адрес:  Дагестан респ, г. Буйнакск, ул. Орджоникидзе, д. 7 офис 24
ЦЫЦЫНА Т.В. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Шиловский район, Занино-Починковский, д Малые Пекселы