23.07.2009
Источник: dairynews.ru
Регион: Россия

Цена закупки сырого молока снизилась на 2,6%. На прошедшей неделе отмечено понижение потребительских цен на масло сливочное на 0,2%, а на сыры на 0,5%. Объемы импорта молочной продукции меньше прошлогодних, за исключением молока сухого (+1,0%), однако, импорт из Белоруссии увеличился в среднем на 23,0%. Отмечается повышение мировых цен на масло и сыр.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг
Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг

Производственные показатели

Сельское хозяйство (по сельхозорганизациям)

с 01.01 по 30.062008 г.2009 г.%
Валовой надой молока, тыс. т7 353,87 352,2100,0
Поголовье коров на конец периода, тыс. голов3 908,63 794,097,1


Перерабатывающая промышленность – производство, тыс. тонн
с 01.01 по 31.052008 г.2009 г.%
Цельномолочная продукция4 201,74 318,2102,7
Сыры жирные160,2175,5109,5
Масло сливочное97,586,188,4
Молоко сухое82,253,765,3

Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*
Молоко цельное, пастеризованное
*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности.

Масло сливочное
Масло сливочное

Сыры сычужные (твердые и мягкие)
Сыры сычужные (твердые и мягкие)

Внешний рынок и импорт

Цены на мировом рынке (ФОБ Океания), долл. США/т
Цены на мировом рынке (ФОБ Океания)

    Изменение:
  • Масло: +4% / - 16%;
  • Сыр: + 6% / - 14%;
  • СОМ: 0% / 0%

Импорт молочной продукции* (на 17.07.2009), тыс. тонн
Импорт молочной продукции (на 17.07.2009)

Импорт молочной продукции, тыс. тонн

с 01.01 по 31.052008 г.2009 г.%
Масло сливочное65,453,081,0
в т.ч. из Белоруссии18,218,7102,7
Сыры и творог 147,9137,693,0
в т.ч. из Белоруссии35,549,8140,3
Молоко сухое61,862,5101,1
в т.ч. из Белоруссии49,061,7125,9

Материалы предоставлены Национальным союзом производителей молока.  

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

12.12.2017

Ленобласть, Чили, Новая Зеландия: Fonterra открыла предприятие в России

Крупнейший молочный кооператив мира открыл совместное предприятие в России. Партнером Fonterra Co-operative Group Limited выступила группа «Фудлайн», имеющая непосредственное отношение к молочному заводу «Галактика». В России у Fonterra пока нет поставщиков, однако, новозеландцы намерены вкладываться в развитие качества сырья. Подробности – в материале The DairyNews.
18.12.2017 04:37:05

Модераторам

12 22870 yaoxuemei yaoxuemei
КРАСНООКТЯБРЬСКОЕ, ОАО
Адрес:  Новосибирская обл, Колыванский район, с. Новотырышкино, ул. Ленина, д. 16
КОРОВЕНКОВ В.И. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Сапожковский район, Никольский, с Красный Угол
СХОД, ППСК / ВОСХОД, СППК
Адрес:  Дагестан респ, г. Буйнакск, ул. Орджоникидзе, д. 7 офис 24
ЦЫЦЫНА Т.В. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Шиловский район, Занино-Починковский, д Малые Пекселы