24.09.2009
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия

Цена закупки сырого молока увеличилась на 1,3%. На прошедшей неделе отмечено повышение потребительских цен на масло сливочное и молоко на 0,2%, а на сыры цены не изменились. Объемы импорта молочной продукции меньше прошлогодних, однако, импорт из Белоруссии увеличился в среднем на 18,8%. Отмечается повышение мировых цен на все виды молочной продукции.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг

Производственные показатели

Сельское хозяйство (по сельхозорганизациям)

с 01.01 по 31.07

2008 г.

2009 г.

%

Валовой надой молока, тыс. т

8 740,9

8 753,0

100,1

Поголовье коров на конец периода, тыс. голов

3 892,7

3 781,1

97,1



Перерабатывающая промышленность – производство, тыс. тонн

с 01.01 по 31.08

2008 г.

2009 г.

%

Цельномолочная продукция

6 932,7

6 965,9

105,9

Сыры жирные

290,7

307,9

105,9

Масло сливочное

178,6

160,1

89,7

Молоко сухое

182,8

115,7

63,3

Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*

*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности.

Масло сливочное


Сыры сычужные (твердые и мягкие)

Внешний рынок и импорт

Цены на мировом рынке (ФОБ Океания), долл. США/т

Изменение:

  • Масло: +19% / + 2,2%;
  • Сыр: + 14,8% / - 1,6%;
  • СОМ: + 19,1% / + 20,6%

Импорт молочной продукции* (на 18.09.2009), тыс. тонн

Импорт молочной продукции, тыс. тонн

с 01.01 по 31.07

2008 г.

2009 г.

%

Масло сливочное

86,6

76,5

88,4

в т.ч. из Белоруссии

26,6

30,7

115,4

Сыры и творог

209,8

195,5

93,2

в т.ч. из Белоруссии

52,6

66,0

125,5

Молоко сухое и концентр.

95,4

73,3

76,8

в т.ч. из Белоруссии

79,7

71,7

90,0

Молоко цельное

43,0

58,4

135,8

в т.ч. из Белоруссии

35,7

51,5

144,3

Материалы предоставлены Национальным союзом производителей молока.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.11.2017

Истина в молоке

Молочные споры Россельхознадзора и Минсельхозпрода РБ могут получить новый виток конфронтации благодаря принятому Евразийской экономической комиссией перечню стандартов к техрегламенту «О безопасности молока и молочной продукции». В ЕЭК заверяют, что документ принят согласно нормам.
23.11.2017 14:54:01

Вакансии

0 80 Надежда Климовских
ВНУКОВСКОЕ, АО
Адрес:  Московская обл, Дмитровский район, г. Дмитров, шоссе Ковригинское, д. 3
ФИЛИАЛ АО ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН в г. ТУЙМАЗЫ
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, д. 9
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Перми
Адрес:  Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, д. 110 корп. 401 оф. 402
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Кирове
Адрес:  Кировская обл., г. Киров, ул. Щорса, д. 95 оф. 435