24.09.2009
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия

Цена закупки сырого молока увеличилась на 1,3%. На прошедшей неделе отмечено повышение потребительских цен на масло сливочное и молоко на 0,2%, а на сыры цены не изменились. Объемы импорта молочной продукции меньше прошлогодних, однако, импорт из Белоруссии увеличился в среднем на 18,8%. Отмечается повышение мировых цен на все виды молочной продукции.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг

Производственные показатели

Сельское хозяйство (по сельхозорганизациям)

с 01.01 по 31.07

2008 г.

2009 г.

%

Валовой надой молока, тыс. т

8 740,9

8 753,0

100,1

Поголовье коров на конец периода, тыс. голов

3 892,7

3 781,1

97,1



Перерабатывающая промышленность – производство, тыс. тонн

с 01.01 по 31.08

2008 г.

2009 г.

%

Цельномолочная продукция

6 932,7

6 965,9

105,9

Сыры жирные

290,7

307,9

105,9

Масло сливочное

178,6

160,1

89,7

Молоко сухое

182,8

115,7

63,3

Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*

*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности.

Масло сливочное


Сыры сычужные (твердые и мягкие)

Внешний рынок и импорт

Цены на мировом рынке (ФОБ Океания), долл. США/т

Изменение:

  • Масло: +19% / + 2,2%;
  • Сыр: + 14,8% / - 1,6%;
  • СОМ: + 19,1% / + 20,6%

Импорт молочной продукции* (на 18.09.2009), тыс. тонн

Импорт молочной продукции, тыс. тонн

с 01.01 по 31.07

2008 г.

2009 г.

%

Масло сливочное

86,6

76,5

88,4

в т.ч. из Белоруссии

26,6

30,7

115,4

Сыры и творог

209,8

195,5

93,2

в т.ч. из Белоруссии

52,6

66,0

125,5

Молоко сухое и концентр.

95,4

73,3

76,8

в т.ч. из Белоруссии

79,7

71,7

90,0

Молоко цельное

43,0

58,4

135,8

в т.ч. из Белоруссии

35,7

51,5

144,3

Материалы предоставлены Национальным союзом производителей молока.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Квасевичи, ОАО
Адрес:  Брестская область, Ивацевичский р-н, д. Квасевичи, ул. Коммунистическая, 1 
 
Кривая Гряда, ОАО
Адрес:  Минская обл., Слуцкий р-н, д. Гацук, ул. Административная, 3 
 
Нарочанские зори, ОАО
Адрес:  Беларусь, Минская область, Вилейский район, аг. Нарочь, ул. Октябрьская, д. 4 
 
Агро-Замостье, СХФ
Адрес:  Минская область, Слуцкий р-н, д. Замостье, ул. Октябрьская, 1