29.03.2010
Источник: souzmoloko.ru
Регион: Россия

Цена закупки сырого молока увеличилась на 0,7%. Потребительские цены увеличились: на молоко - на 0,3%, на масло сливочное - на 0,4%, на сыры - на 0,9% . Объемы импорта молочной продукции (без учета Белорусии) растут, по ставнению с 2009 годом. Отмечается увеличение мировых цен на обезжиренное молоко и на масло сливочное и снижение цен на сыры.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг 
Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг

Производственные показатели

Сельское хозяйство (по сельхозорганизациям)

с 01.01 по 28.022009 г.2010 г.%
Валовой надой молока (в хозяйствах всех категорий), тыс. т3 855,63 894,2101,0
Поголовье коров на конец периода (в сельскохоз. организациях), тыс. голов3 805,23 708,297,4


Перерабатывающая промышленность – производство, тыс. тонн 
с 01.01 по 28.022009 г.2010 г.%
Цельномолочная продукция1 575,91 731,2109,9
Сыры жирные58,355,094,3
Масло сливочное27,529,9108,9
Молоко сухое7,08,5120,9

Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*
Молоко цельное, пастеризованное 
*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности. 

Масло сливочное
Масло сливочное 

Сыры сычужные (твердые и мягкие)
Сыры сычужные (твердые и мягкие)

Внешний рынок и импорт

Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) (на 25.03.2010), долл. США/т 
Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) 

    Изменение:
  • Масло: + 4,1% / - 6,1%;
  • Сыр: - 5,0% / - 14,6%;
  • СОМ: + 4,5% / - 14,2%

Импорт молочной продукции* (на 25.03.2010), тыс. тонн 
Импорт молочной продукции (на 25.03.2010)

Импорт молочной продукции, тыс. тонн 

с 01.01 по 31.012009 г.2010 г.%
Масло сливочное4,77,3155,3
в т.ч. из Белоруссии3,13,1100,0
Сыры и творог22,321,696,9
в т.ч. из Белоруссии9,98,181,8
Молоко сухое и концентр.10,614,6137,7
в т.ч. из Белоруссии10,611,1104,7
Молоко цельное9,812,0122,4
в т.ч. из Белоруссии9,010,9121,1


Предоставлено Минсельхозом РФ

Информация предоставлена СОЮЗМОЛОКО

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Снитово- Агро, ОАО
Адрес:  Брестская обл., Ивановский р-н, д. Снитово 
 
Прогресс-Вертелишки, СПК
Адрес:  Гродненская область, Гродненский район, д. Вертелишки 
 
Западный, СГЦ ОАО
Адрес:  Брестская область, Брестский р-н, а/г Большие Мотыкалы 
 
Путришки, УО СПК
Адрес:  Гродненская обл., Гродненский р-н, а/г Путришки, ул. Тарханова, 49