02.07.2009
Источник: www.Dairynews.ru
Регион: Россия

Цена закупки сырого молока снизилась на 0,8%. На прошедшей неделе отмечено понижение потребительских цен на молоко на 0,3%, на масло сливочное на 0,2%, а на сыры на 0,7%. Объемы импорта молочной продукции меньше прошлогодних, однако, импорт из Белоруссии увеличился в среднем на 22,0%. Отмечается снижение мировых цен на масло и сыр.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг
Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг  

Производственные показатели

Сельское хозяйство (по сельхозорганизациям)

с 01.01 по 31.052008 г.2009 г.%
Валовой надой молока, тыс. т5 868,35 873,9100,1
Поголовье коров на конец периода, тыс. голов3 908,93 792,097,0
 

Перерабатывающая промышленность – производство, тыс. тонн

с 01.01 по 31.052008 г.2009 г.%
Цельномолочная продукция4 201,74 318,2102,7
Сыры жирные160,2175,5109,5
Масло сливочное97,586,188,4
Молоко сухое82,253,765,3


Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*

Молоко цельное, пастеризованное
 
*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности.

Масло сливочное

Масло сливочное
 

Сыры сычужные (твердые и мягкие)
Сыры сычужные (твердые и мягкие) 

Внешний рынок и импорт

Цены на мировом рынке (ФОБ Океания), долл. США/т
Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) 


Изменение:
Масло: -4% / - 20%;
Сыр: - 1% / - 19%;
СЦМ: 0% / 0%

Импорт молочной продукции* (на 19.06.2009), тыс. тонн
Импорт молочной продукции (на 19.06.2009) 

Импорт молочной продукции, тыс. тонн

с 01.01 по 30.042008 г.2009 г.%
Молоко сухое48,948,799,7
в т.ч. из Белоруссии38,148,1126,2
Масло сливочное53,337,470,1
в т.ч. из Белоруссии13,212,695,5
Сыры и творог117,1107,792,0
в т.ч. из Белоруссии27,840,1144,2
 

Материалы предоставлены Национальным союзом производителей молока.  

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

12.12.2017

Ленобласть, Чили, Новая Зеландия: Fonterra открыла предприятие в России

Крупнейший молочный кооператив мира открыл совместное предприятие в России. Партнером Fonterra Co-operative Group Limited выступила группа «Фудлайн», имеющая непосредственное отношение к молочному заводу «Галактика». В России у Fonterra пока нет поставщиков, однако, новозеландцы намерены вкладываться в развитие качества сырья. Подробности – в материале The DairyNews.
КРАСНООКТЯБРЬСКОЕ, ОАО
Адрес:  Новосибирская обл, Колыванский район, с. Новотырышкино, ул. Ленина, д. 16
КОРОВЕНКОВ В.И. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Сапожковский район, Никольский, с Красный Угол
СХОД, ППСК / ВОСХОД, СППК
Адрес:  Дагестан респ, г. Буйнакск, ул. Орджоникидзе, д. 7 офис 24
ЦЫЦЫНА Т.В. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Шиловский район, Занино-Починковский, д Малые Пекселы