17.05.2010
Источник: souzmoloko.ru
Регион: Россия

Цена закупки сырого молока снизилась на 0,4%. Отмечается снижение потребительских цен на молоко и сыры на 0,1%, на масло сливочное остались на прежнем уровне. Объемы импорта молочной продукции (без учета Белорусии) растут (кроме масла сливочного), по ставнению с 2009 годом. Отмечается увеличение мировых цен на обезжиренное молоко и на сыры; цены на масло сливочное не изменились.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг


Производственные показатели

Сельское хозяйство

с 01.01 по 31.03

2009 г.

2010 г.

%

Валовой надой молока (в хозяйствах всех категорий), тыс. т

6 229,7

6 287,4

100,9

Поголовье коров на конец периода (в сельскохоз. организациях), тыс. голов

3 802,6

3 722,9

97,9



Перерабатывающая промышленность – производство, тыс. тонн

с 01.01 по 31.03

2009 г.

2010 г.

%

Цельномолочная продукция

2 453,3

2 737,8

111,6

Сыры жирные

93,8

89,9

95,8

Масло сливочное

42,8

46,1

107,7

Молоко сухое

11,8

14,3

121,2

Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*



*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности.

Масло сливочное


Сыры сычужные (твердые и мягкие)

Внешний рынок и импорт

Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) (на 29.04.2010), долл. США/т

Изменение:

  • Масло: 0% / - 6,2%;
  • Сыр: + 4,6% / - 10,7%;
  • СОМ: + 23,5% / + 6,0%

Импорт молочной продукции* (на 15.05.2010), тыс. тонн


Импорт молочной продукции, тыс. тонн

с 01.01 по 28.02

2009 г.

2010 г.

%

Масло сливочное

12,2

16,0

131,1

в т.ч. из Белоруссии

6,0

5,9

98,3

Сыры и творог

49,8

50,8

102,0

в т.ч. из Белоруссии

19,8

16,3

82,3

Молоко сухое и концентр.

23,8

32,9

138,2

в т.ч. из Белоруссии

23,6

24,3

103,0

Молоко цельное

21,9

28,2

128,8

в т.ч. из Белоруссии

20,2

25,5

126,2



Предоставлено Минсельхозом РФ

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.04.2018

Почему молочной отрасли не хватает госрегулирования?

Несмотря на продвигаемую политику импортозамещения, рост господдержки и эмбарго, молочная отрасль нуждается в более плотном государственном регулировании. Чего не хватает рынку для стабильности и в чем заключались ошибки поддержки последних лет? Какой горизонт планирования рассматривают аграрии и кому не хватает цены на молоко – в материале The DairyNews.
Тавакан, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Кугарчинский район, д Таваканово, ул. Сэнкем, д. 4 оф. 1 
 
Молочная долина, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Чишминский район, с. Шингак-Куль, ул. Западная, д. 45 
 
Куюргазамолоко, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Куюргазинский район, с. Ермолаево, ул. Ватутина, д. 2 
 
Карламанский продукт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Ленина, д. 1