РЫНОК МОЛОКА
Источник: souzmoloko.ru
По данным СОЮЗМОЛОКО
Молоко
| ||||||
сельскохозяйственные организации
|
хозяйства населения
|
крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные прдприниматели
| ||||
2008
|
2009
|
2008
|
2009
|
2008
|
2009
| |
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ |
44,0
|
44,4
|
51,7
|
51,2
|
4,3
|
4,4
|
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ |
61,5
|
63,2
|
35,7
|
34,0
|
2,8
|
2,8
|
Белгородская область
|
58,5
|
61,2
|
38,3
|
35,7
|
3,2
|
3,1
|
Брянская область
|
44,7
|
47,9
|
50,8
|
47,0
|
4,5
|
5,1
|
Владимирская область
|
87,6
|
88,7
|
11,3
|
10,3
|
1,0
|
1,0
|
Воронежская область
|
43,7
|
47,0
|
52,1
|
49,8
|
4,2
|
3,2
|
Ивановская область
|
68,4
|
67,8
|
29,4
|
29,9
|
2,2
|
2,3
|
Калужская область
|
75,1
|
77,1
|
22,1
|
20,2
|
2,8
|
2,8
|
Костромская область
|
64,4
|
65,1
|
34,2
|
33,3
|
1,4
|
1,6
|
Курская область
|
40,5
|
40,7
|
56,3
|
55,8
|
3,2
|
3,5
|
Липецкая область
|
58,9
|
62,3
|
37,9
|
34,0
|
3,2
|
3,7
|
Московская область
|
91,1
|
91,3
|
7,9
|
7,7
|
0,9
|
0,9
|
Орловская область
|
56,7
|
56,7
|
40,5
|
40,4
|
2,8
|
2,8
|
Рязанская область
|
73,8
|
77,5
|
25,6
|
21,9
|
0,6
|
0,5
|
Смоленская область
|
44,3
|
47,9
|
49,8
|
46,4
|
5,9
|
5,7
|
Тамбовская область
|
20,6
|
20,3
|
76,0
|
75,9
|
3,4
|
3,8
|
Тверская область
|
59,9
|
61,6
|
36,1
|
34,0
|
4,0
|
4,4
|
Тульская область
|
52,8
|
56,4
|
44,3
|
40,6
|
2,9
|
3,0
|
Ярославская область
|
79,8
|
81,1
|
18,4
|
17,0
|
1,8
|
1,9
|
СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ |
75,9
|
77,3
|
21,5
|
20,1
|
2,6
|
2,6
|
Республика Карелия
|
79,1
|
81,9
|
19,1
|
16,3
|
1,7
|
1,8
|
Республика Коми
|
48,5
|
51,4
|
45,4
|
42,7
|
6,1
|
5,9
|
Архангельская область
|
57,2
|
60,7
|
33,6
|
30,8
|
9,1
|
8,5
|
в т.ч. Ненецкий автономный округ
|
93,8
|
94,7
|
6,2
|
5,3
| ||
Вологодская область
|
87,4
|
88,3
|
9,9
|
8,8
|
2,7
|
2,9
|
Калининградская область
|
36,3
|
39,7
|
60,1
|
56,8
|
3,6
|
3,6
|
Ленинградская область
|
91,8
|
91,8
|
7,1
|
7,3
|
1,1
|
1,0
|
Мурманская область
|
95,5
|
94,7
|
2,5
|
2,6
|
2,0
|
2,6
|
Новгородская область
|
59,8
|
61,7
|
37,6
|
35,6
|
2,6
|
2,7
|
Псковская область
|
59,1
|
63,1
|
39,6
|
35,8
|
1,3
|
1,1
|
ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ |
22,6
|
23,3
|
70,0
|
69,5
|
7,4
|
7,2
|
Республика Адыгея
|
6,9
|
6,9
|
86,8
|
87,4
|
6,3
|
5,7
|
Республика Дагестан
|
6,3
|
6,1
|
83,2
|
83,8
|
10,5
|
10,1
|
Республика Ингушетия
|
0,6
|
0,6
|
85,1
|
85,3
|
14,3
|
14,1
|
Кабардино-Балкарская Республика
|
7,0
|
8,5
|
87,7
|
83,3
|
5,3
|
8,2
|
Республика Калмыкия
|
0,1
|
0,1
|
58,7
|
62,6
|
41,2
|
37,2
|
Карачаево-Черкесская Республика
|
4,3
|
5,0
|
81,0
|
80,4
|
14,7
|
14,7
|
Республика Северная Осетия-Алания
|
8,2
|
9,9
|
85,7
|
84,0
|
6,1
|
6,0
|
Чеченская Республика
|
0,2
|
0,2
|
97,6
|
97,7
|
2,2
|
2,2
|
Краснодарский край
|
62,3
|
63,1
|
34,3
|
33,3
|
3,4
|
3,6
|
Ставропольский край
|
17,5
|
17,7
|
78,0
|
77,9
|
4,5
|
4,4
|
Астраханская область
|
3,0
|
2,2
|
82,3
|
82,2
|
14,7
|
15,5
|
Волгоградская область
|
11,7
|
10,8
|
85,5
|
86,5
|
2,7
|
2,7
|
Ростовская область
|
12,3
|
13,4
|
78,8
|
77,2
|
8,9
|
9,4
|
ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ |
42,9
|
42,8
|
53,1
|
53,0
|
3,9
|
4,2
|
Республика Башкортостан
|
27,6
|
26,4
|
68,0
|
68,8
|
4,5
|
4,8
|
Республика Марий Эл
|
48,2
|
48,6
|
50,7
|
50,3
|
1,1
|
1,1
|
Республика Мордовия
|
55,1
|
58,5
|
41,0
|
38,1
|
3,9
|
3,4
|
Республика Татарстан
|
58,2
|
58,1
|
36,3
|
36,1
|
5,5
|
5,8
|
Удмуртская Республика
|
72,8
|
74,2
|
24,6
|
23,2
|
2,6
|
2,6
|
Чувашская Республика
|
23,3
|
23,4
|
75,4
|
75,3
|
1,3
|
1,3
|
Пермский край
|
60,7
|
64,2
|
37,8
|
34,5
|
1,4
|
1,3
|
Кировская область
|
73,8
|
77,6
|
23,4
|
20,1
|
2,9
|
2,3
|
Нижегородская область
|
67,7
|
67,7
|
30,2
|
30,0
|
2,1
|
2,3
|
Оренбургская область
|
32,9
|
32,1
|
63,6
|
64,4
|
3,5
|
3,5
|
Пензенская область
|
36,0
|
34,9
|
61,4
|
61,4
|
2,5
|
3,7
|
Самарская область
|
31,3
|
31,5
|
67,1
|
66,7
|
1,6
|
1,8
|
Саратовская область
|
13,6
|
13,1
|
78,1
|
78,6
|
8,3
|
8,3
|
Ульяновская область
|
27,4
|
29,8
|
69,6
|
66,9
|
2,9
|
3,4
|
УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ |
44,7
|
45,2
|
51,8
|
51,0
|
3,5
|
3,8
|
Курганская область
|
24,0
|
24,2
|
73,9
|
73,7
|
2,0
|
2,1
|
Свердловская область
|
68,8
|
70,4
|
26,7
|
24,6
|
4,5
|
4,9
|
Тюменская область
|
44,3
|
45,7
|
51,9
|
50,4
|
3,8
|
3,9
|
в т.ч. Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
|
26,7
|
27,9
|
41,8
|
40,0
|
31,4
|
32,1
|
Ямало-Ненецкий автономный округ
|
75,0
|
76,7
|
19,9
|
18,2
|
5,1
|
5,1
|
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)
|
44,9
|
46,2
|
52,4
|
50,9
|
2,7
|
2,8
|
Челябинская область
|
36,4
|
35,2
|
60,3
|
60,9
|
3,3
|
3,8
|
СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ |
39,5
|
39,5
|
57,5
|
57,2
|
3,1
|
3,3
|
Республика Алтай
|
11,8
|
11,3
|
82,2
|
82,7
|
5,9
|
5,9
|
Республика Бурятия
|
6,2
|
5,6
|
90,1
|
91,2
|
3,7
|
3,1
|
Республика Тыва
|
10,3
|
8,3
|
87,9
|
89,4
|
1,8
|
2,3
|
Республика Хакасия
|
21,1
|
20,7
|
73,9
|
72,5
|
5,4
|
5,7
|
Алтайский край
|
43,2
|
43,3
|
54,1
|
53,9
|
2,7
|
2,8
|
Забайкальский край
|
3,3
|
2,6
|
93,8
|
94,5
|
2,9
|
3,0
|
Красноярский край
|
49,0
|
48,9
|
50,1
|
50,2
|
0,9
|
0,9
|
Иркутская область
|
21,9
|
22,4
|
74,1
|
72,9
|
4,0
|
4,7
|
Кемеровская область
|
42,3
|
40,9
|
50,6
|
50,6
|
7,1
|
8,5
|
Новосибирская область
|
61,6
|
63,8
|
37,0
|
34,7
|
1,4
|
1,4
|
Омская область
|
41,0
|
41,9
|
55,1
|
54,0
|
3,9
|
4,1
|
Томская область
|
56,6
|
56,0
|
42,1
|
41,8
|
1,4
|
2,2
|
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ |
22,0
|
24,4
|
61,8
|
58,8
|
16,2
|
16,8
|
Республика Саха (Якутия)
|
12,3
|
17,3
|
52,7
|
47,3
|
35,0
|
35,3
|
Камчатский край
|
44,4
|
40,5
|
46,8
|
50,3
|
8,8
|
9,2
|
Приморский край
|
24,1
|
24,7
|
71,0
|
68,8
|
4,9
|
6,5
|
Хабаровский край
|
55,0
|
55,2
|
43,8
|
43,5
|
1,3
|
1,2
|
Амурская область
|
18,6
|
20,9
|
77,3
|
75,0
|
4,2
|
4,1
|
Магаданская область
|
33,8
|
24,6
|
29,6
|
29,3
|
36,6
|
46,1
|
Сахалинская область
|
39,9
|
42,7
|
50,2
|
47,7
|
9,8
|
9,5
|
Еврейская Автономная область
|
2,9
|
3,3
|
74,4
|
69,2
|
22,8
|
27,5
|
Чукотский автономный округ
|
81,6
|
77,5
|
18,4
|
22,5
|
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью