Рынок молока – текущая ситуация. Еженедельный обзор (по данным Министерства сельского хозяйства России)
Источник: souzmoloko.ru
Цена закупки сырого молока не изменилась.
Цена закупки сырого молока не изменилась. Потребительские цена на сыры уменьшились на 0,2%, молоко - на 0,1%, а на масло сливочное цена не изменилась. Объемы импорта (без учета Белоруссии) масла сливочного и молока сухого ниже уровня 2011 года, а сыра - выше прошлогоднего уровня. Мировые цены за последний период на молоко уменьшились на 4,3%, масло сливочное - на 9,1%, сыры - на 1,4%.
Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг
*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности.
Масло сливочное
Внешний рынок и импорт
Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) (на 24.05.2012), долл. США/т
Изменение:
Масло: - 4,3% / - 19,6%;
Сыр: - 1,4% / - 8,9%;
СОМ: - 9,1% / - 20,5%
Импорт молочной продукции* (на - 30.05.2012), тыс. тонн
\Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
