31.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Рязанская обл.

До сентября 2017 года занятия проводились на сыроварне в Спасо-Преображенском Пронском монастыре. С ноября обучение будет проходить в новой сыроварне в Шиловском районе. Помимо программы обучения организаторы предлагают участникам собственные проекты и оборудование для небольших сыроварен.

С 4 по 9 декабря для участников проекта планируется организация поездки на Курсы сыроделов в школу «Ениль Био» во Франции. К участию приглашаются все желающие.

22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Гран Летье, ООО
Адрес:  Калужская обл, Износковский район, пос. Мятлево, ул. Интернациональная, д. 28 
 
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2