Руководство Чеченской республики будет развивать переработку молока

Источник: allmedia.ru
Как сообщили в пресс-службе главы ЧР, в 2010 году в республике велось восстановление пищевой перерабатывающей промышленности. В частности, открылись консервный, молочный заводы, где идет выпуск всех видов молочной продукции.
Как сообщили в пресс-службе главы ЧР, в 2010 году в республике велось восстановление пищевой перерабатывающей промышленности. В частности, открылись консервный, молочный заводы, где идет выпуск всех видов молочной продукции.

По словам Рамзана Кадырова, молочные заводы в скором времени начнут выпускать все виды молочной и кисломолочной продукции, вплоть до йогуртов. «Это будет способствовать развитию малого и среднего предпринимательства. АПК всегда был и остается приоритетным направлением», — подчеркнул глава республики.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью