10.12.2009
Источник: klops.ru
Регион: Калининградская обл.
Рост цен на сыры и масло, выпускаемые калининградскими молочными заводами бьет рекорды Продавец Надежда, торгующая на Центральном рынке, рассказывает, что каждую неделю сыры дорожают в среднем на 10 руб. за кило. Эксперты продтоваров более конкретны: "С сентября 2009 г. рост цен на сырный ассортимент достиг 40%. А 20-килограммовые упаковки сливочного масла, стоившие 1800 руб. (90 руб. за кг), теперь тянут на 3600", — говорит менеджер одной из оптовых компаний Никита Лебедев. Спрашивается: с чего бы это, если официальная инфляция последних месяцев якобы едва превышает нулевую отметку?

Причин тому несколько. Во-первых, в Польше и Германии, откуда на калининградский рынок традиционно идут крупные поставки, подскочили цены на молоко — исходный продукт для производства сыра. Во-вторых, решением федеральной службы Роспотребнадзора с лета этого года запрещён доступ на российский рынок продукции 11 из 13 литовских сыроваренных заводов. Дефицит сыра не могут покрыть даже белорусские предприятия. Они, оказывается, продают товар в наш регион практически по сентябрьским расценкам, но оптовые поставщики поднимают их себе на пользу до верхней планки. К Новому году ценники могут взлететь ещё на 10–15 процентов.

Впрочем, остаётся надеяться, что через полгода, когда вступит в силу договор о едином таможенном пространстве между Россией, Белоруссией и Казахстаном, сыр и масло станут более доступными.

Закономерен вопрос: стоит ли накануне Рождества покупать сыр впрок? Продавцы не советуют: "Сыр можно хранить 6 месяцев лишь в заводской упаковке, а каждая весит не менее 3 кг. Когда упаковка нарушена — съесть сыр надо не позднее двух недель".

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Квасевичи, ОАО
Адрес:  Брестская область, Ивацевичский р-н, д. Квасевичи, ул. Коммунистическая, 1 
 
Кривая Гряда, ОАО
Адрес:  Минская обл., Слуцкий р-н, д. Гацук, ул. Административная, 3 
 
Нарочанские зори, ОАО
Адрес:  Беларусь, Минская область, Вилейский район, аг. Нарочь, ул. Октябрьская, д. 4 
 
Агро-Замостье, СХФ
Адрес:  Минская область, Слуцкий р-н, д. Замостье, ул. Октябрьская, 1