03.12.2009
Источник: www.bfm.ru
Регион: Москва и МО
В этом году традиционное сезонное повышение цен на молоко обернулось настоящим скачком цен. С начала ноября сырое молоко базисной жирности (3,2%) подорожало до 11,3 — 12 руб. за литр по сравнению с 7 — 9,5 руб. летом, то есть более чем на 20%. Производители ожидают, что к концу года цена дойдет до 16 — 18 рублей за литр, а переработчики не исключают, что в 2010 году сырье будет строить еще дороже. В некоторых регионах за оптовой ценой потянулась и розничная — во Владивостоке литр молока на полке стоит 54 рубля, в Мурманске — 35 рублей, в Иркутске — 32 рубля.

Игроки отрасли связывают рост цен с введенным в июне 2009 года новым техрегламентом, который запрещает использование слова «молоко» в названии продукции, где используется сухое молоко. Такие продукты теперь обязаны называть «молочным напитком». Как пояснил в интервью BFM.ru президент Молочного союза России Владимир Лабинов, после введения нового техрегламента спрос на сырое молоко, закупаемое для производства сухого, резко упал.


РЕКЛАМА

«Новый техрегламент на молоко и молочные продукты фактически дискредитировал такое понятие, как «сухое молоко», — говорит Виктор Лабинов. — Это привело к снижению интереса производителя в производстве такого продукта. Летом производство сухого цельного молока в России упало на 50%, сухого обезжиренного молока — на 30%. И фактически летом было снижение стоимости молока на полке, потому что был переизбыток сырого молока, которое не перерабатывали в сухое. Сейчас ситуация обратная — это сезонный фактор, сырого молока мало, и цена на него растет».

Участники рынка не сомневаются, что в итоге вырастут и розничные цены. Владимир Лабинов, как и все участники Молочного союза, считает, что сегодняшнее повышение цены молока на полке вызвано неумелым и неграмотным административным вмешательством в дела производителей.

При этом, отметим, план правительства провести в мае—августе интервенции на молочном рынке, которые позволили бы сгладить сезонное колебание цен, полностью провалился. Причина в том, что было решено закупать в правительственный фонд сухое молоко, однако, несмотря на это, его производство, как уже говорилось, летом все равно упало вдвое. Лишь в октябре власти решили закупать в фонд также и стерилизованное молоко, но сказаться на общем положении в отрасли это может уже только в 2010 году.

Тогда же, в октябре, было решено пересмотреть положения техрегламента на молочные продукты. 20 октября комиссия при Минсельхозе дала поручение Молочному союзу подготовить законопроект, который сможет реабилитировать термин «сухое молоко» и фактически отменить некоторые положения техрагламента. По словам Владимира Лабинова, документ уже подготовлен и находится в правительстве РФ на изучении.

При этом ситуация для производителей молочных продуктов усугубляется тем, что ФАС, как уже писал BFM.ru, обвиняет их в ценовом сговоре. Управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Московской области продолжает искать ценовой сговор в действиях компаний «Данон», «Вимм-Билль-Данн», «Эрман» и «Кампина». Если антимонопольщикам удастся доказать вину подозреваемых, компаниям грозят огромные штрафы — от 1 до 15% от оборота.

Впрочем, Владимир Лабинов рассказал BFM, что претензии ФАС к молочной отрасли — явление перманентное: «Первый блок претензий ФАС сводится к сезонным повышениям или снижениям цен на молоко. Все колебания цен случаются на рынке синхронно, и здесь никакого сговора нет, хотя ФАС постоянно пытается найти возможные нарушения закона. Второй блок претензий — это тема распределения доли вклада в продукцию, то есть формирование стоимости молока на полке. Мировой опыт показывает, что в цене доля переработчиков составляет около 40%, и как бы кому ни хотелось, эти цифры не будут меняться».

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Малоберестовицкий Элитхоз, КСУП
Адрес:  Гродненская обл., Берестовицкий р-н., аг. Малая Берестовица, ул. Юбилейная, 1 
 
Сейловичи, ОАО
Адрес:  Минская область, Несвижский р-н, д. Сейловичи, ул. Цветочная, 3 
 
БиссолоГабриэлеФарм, ИООО
Адрес:  Брестская область, Кобринский р-н, д. Залесье, ул. Суворова, 21 
 
50 лет Октября, ПСК
Адрес:  Гомельская область, Речицкий район, а/г. Леваши, ул. Советская, 19