Россия в 2017 году увеличила импорт сыра почти на 16%

Источник: The DairyNews
Россия с начала года по 3 декабря увеличила импорт сыра на 15,8% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года, до 25,4 тысяч тонн. Об этом сообщает Минсельхоз, базируясь на данных Федеральной таможенной службы России, пишет The DairyNews.

Импорт других видов молочной продукции также возрос. Так, Россия импортировала 16,7 тыс. тонн сливочного масла (12,7 тыс. тонн в 2016 году), 46,1 тыс. тонн сухого молока (38,4 тыс. тонн в 2016 году). Главными поставщиками сухого молока на российский рынок стали Аргентина, Турция, Уругвай, Швейцария, Новая Зеландия и Иран. Кроме того, эксперты отмечают рост импорта на фоне увеличения производства аналогичных отечественных продуктов.

По данным Минсельхоза, производство сыра в России за 10 месяцев 2017 года увеличилось на 4,5%, до 385,8 тыс. тонн, сырных продуктов - на 11,3%, до 152,5 тыс. тонн, сливочного масла - на 6,7%, до 225,5 тыс. тонн, сухого молока и сливок - на 31%, до 120,5 тыс. тонн.

Подробнее в мониторинге Минсельхоза РФ.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью